Culinária para Iniciantes - Bife acebolado

Olá virtuosas, 

Tudo bem???

Hoje vamos aprender a como fazer um bife acebolado.. eu particularmente nao como carne vermelha.. acho que ja comentei isso né.

Então vamos lá.. 

Ingredientes

• 1 filé de coxão mole
• 1/2 cebola em rodelas
• Sal
• Pimenta do reino
• Óleo
• Vinagre
• Molho shoyo 

 Modo de Fazer

A primeira coisa que temos que fazer é temperar o bife.. com o sal e pimenta do reino ou entao aquele tempero arisco ou ainda tempero pronto para carne... para incrementar joga o molho shoyo... (eu nao uso)
Espalhe na carne e deixe um tempo.. 
Coloque o oleo na frigideira deixe esquentar e coloque o bife na frigideira, deixe dourar os dois lados sem mecher muito... depois de frito reserve o bife... 
Acrescenta o vinagre na frigideira e jogue um pouco de agua e volte ao fogo.. 
Quando tiver fervendo coloque a cebola e deixe a agua diminuir. 
Pronto... 

Veja esse video para ver como se faz.. 

E ai virtuosas gostaram??

Espero que sim.. 

beijos e até a próxima... 

Sabrina Franco