Arroz a parmegiana... Hum... delicia

Olá virtuosas, 

Que tal fazer um belo almoço para sua mãe no dia das mães.. 

Aquele belo arroz a parmagiana ... hum delicia.. 

 

Vamos aprender como é que se faz... 

Ingredientes




  • 2 xícaras de arroz





  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • 100 g de presunto picado
  • 100 g de mussarela picada
  • 1 colher de extrato de tomate
  • 3 tomates sem pele

  • MODO DE PREPARO

    1. Bata no liquidificador o extrato e os tomates, com um pouco de água e um tablete de caldo de galinha dissolvido em um pouquinho de água quente
    2. Cozinhe o arroz com 1 tablete de caldo e 4 xícaras de água por 15 minutos
    3. Bata os ovos, queijo ralado, o presunto e a mussarela misture com o arroz
    4. Coloque num refratário com o molho forrando a forma e cobrindo com ele
    5. Leve ao forno quente a 180°C por 10 a 15 minutos
     Fonte:
    http://tudogostoso.uol.com.br/receita/101-arroz-de-forno-a-parmegiana.html

    E ai virtuosas, gostaram???

    Beijos e até a próxima.. 

    Sabrina Franco

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