Arroz a parmegiana... Hum... delicia

Olá virtuosas, 

Que tal fazer um belo almoço para sua mãe no dia das mães.. 
Aquele belo arroz a parmagiana ... hum delicia.. 

 

Vamos aprender como é que se faz... 

Ingredientes

2 xícaras de arroz

2 tabletes de caldo de galinha

2 ovos

3 colheres de sopa de queijo ralado

100 g de presunto picado

100 g de mussarela picada

1 colher de extrato de tomate

3 tomates sem pele

MODO DE PREPARO

1. Bata no liquidificador o extrato e os tomates, com um pouco de água e um tablete de caldo de galinha dissolvido em um pouquinho de água quente
2. Cozinhe o arroz com 1 tablete de caldo e 4 xícaras de água por 15 minutos
3. Bata os ovos, queijo ralado, o presunto e a mussarela misture com o arroz
4. Coloque num refratário com o molho forrando a forma e cobrindo com ele
5. Leve ao forno quente a 180°C por 10 a 15 minutos

 Fonte:
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/101-arroz-de-forno-a-parmegiana.html

E ai virtuosas, gostaram???

Beijos e até a próxima.. 

Sabrina Franco